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近年來(lái),我國(guó)的蔬菜出口市場(chǎng)逐年擴(kuò)大,出口遍及世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。例如,保鮮蔬菜主要出口日本、韓國(guó)、新加坡、美國(guó)和中東國(guó)家等


釋放時(shí)間:

2025-01-24

近年來(lái),我國(guó)的蔬菜出口市場(chǎng)逐年擴(kuò)大,出口遍及世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。例如,保鮮蔬菜主要出口日本、韓國(guó)、新加坡、美國(guó)和中東國(guó)家等

1.出口蔬菜品種日趨多元化   

 

  (1)保鮮蔬菜。保鮮蔬菜的出口近幾年來(lái)呈迅猛增長(zhǎng)之勢(shì),據(jù)統(tǒng)計(jì),1998年我國(guó)蔬菜出口196.34萬(wàn)噸,其中保鮮蔬菜出口116.96萬(wàn)噸,占蔬菜出口量的67.87%。   

 

  (2)蔬菜腌制品。腌制菜是一種最廣泛、最大眾化的蔬菜制品,我國(guó)每年僅向日本出口就近20萬(wàn)噸。 

 

  (3)蔬菜干制品。我國(guó)現(xiàn)有20多個(gè)脫水蔬菜品種,主要有洋蔥、大蒜、胡蘿卜、姜、花椰菜和葫蘆條等,年出口量約2.6萬(wàn)噸,創(chuàng)匯額達(dá)2億美元以上。   

 

  (4)蔬菜罐頭。蔬菜罐頭在我國(guó)已有 90年歷史,約占罐頭總量的30%-40%,在出口額中,蔬菜罐頭約占罐頭總額的50%以上。主要品種有蘆筍罐頭、番茄罐頭、蘑菇罐頭和荸薺罐頭等。 

 

  (5)蔬菜湯。一些特殊人群如野外作業(yè)、遠(yuǎn)洋航行、作戰(zhàn),甚至特殊疾病人群也需大量消費(fèi)商品性湯。我國(guó)的湯加工發(fā)展緩慢,蔬菜湯加工不多,目前僅有蘆筍濃湯等少數(shù)品種,尚需大量開(kāi)發(fā)。   

 

  (6)冷凍保藏蔬菜。我國(guó)冷凍保藏蔬菜的種類很多,如速凍蔬菜、速凍姜塊、速凍蘆筍和速凍菜豆等品種。 

 

  2.蔬菜出口遍及世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)   

 

  近年來(lái),我國(guó)的蔬菜出口市場(chǎng)逐年擴(kuò)大,出口遍及世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。例如,保鮮蔬菜主要出口日本、韓國(guó)、新加坡、美國(guó)和中東國(guó)家等,部分特產(chǎn)蔬菜如生姜還出口英國(guó)、澳大利亞和法國(guó);腌漬蔬菜主要出口日本、韓國(guó)、美國(guó)和新加坡;脫水蔬菜主要銷往西歐各國(guó)、日本、美國(guó)、澳大利亞、韓國(guó)和新加坡等;蔬菜罐頭主要出口西歐各國(guó)、美國(guó)、日本、韓國(guó);蔬菜湯主要出口美國(guó)、西歐各國(guó)、日本和香港地區(qū),僅香港地區(qū)每年就消費(fèi)5000噸;冷凍保藏蔬菜主要出口日本、韓國(guó)、美國(guó)、西歐各國(guó)、新西蘭和澳大利亞。

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近年來(lái),我國(guó)的蔬菜出口市場(chǎng)逐年擴(kuò)大,出口遍及世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。例如,保鮮蔬菜主要出口日本、韓國(guó)、新加坡、美國(guó)和中東國(guó)家等

2025-01-24

冷凍保藏蔬菜。我國(guó)冷凍保藏蔬菜的種類很多,如速凍蔬菜、速凍姜塊、速凍蘆筍和速凍菜豆等品種。

冷凍保藏蔬菜。我國(guó)冷凍保藏蔬菜的種類很多,如速凍蔬菜、速凍姜塊、速凍蘆筍和速凍菜豆等品種。

2025-01-24

蔬菜湯。一些特殊人群如野外作業(yè)、遠(yuǎn)洋航行、作戰(zhàn),甚至特殊疾病人群也需大量消費(fèi)商品性湯。我國(guó)的湯加工發(fā)展緩慢,蔬菜湯加工不多,目前僅有蘆筍濃湯等少數(shù)品種,尚需大量開(kāi)發(fā)。

蔬菜湯。一些特殊人群如野外作業(yè)、遠(yuǎn)洋航行、作戰(zhàn),甚至特殊疾病人群也需大量消費(fèi)商品性湯。我國(guó)的湯加工發(fā)展緩慢,蔬菜湯加工不多,目前僅有蘆筍濃湯等少數(shù)品種,尚需大量開(kāi)發(fā)。

2025-01-24

蔬菜罐頭。蔬菜罐頭在我國(guó)已有 90年歷史,約占罐頭總量的30%-40%,在出口額中,蔬菜罐頭約占罐頭總額的50%以上。主要品種有蘆筍罐頭、番茄罐頭、蘑菇罐頭和荸薺罐頭等。

蔬菜罐頭。蔬菜罐頭在我國(guó)已有 90年歷史,約占罐頭總量的30%-40%,在出口額中,蔬菜罐頭約占罐頭總額的50%以上。主要品種有蘆筍罐頭、番茄罐頭、蘑菇罐頭和荸薺罐頭等。

2025-01-24

蔬菜干制品。我國(guó)現(xiàn)有20多個(gè)脫水蔬菜品種,主要有洋蔥、大蒜、胡蘿卜、姜、花椰菜和葫蘆條等,年出口量約2.6萬(wàn)噸,創(chuàng)匯額達(dá)2億美元以上。

蔬菜干制品。我國(guó)現(xiàn)有20多個(gè)脫水蔬菜品種,主要有洋蔥、大蒜、胡蘿卜、姜、花椰菜和葫蘆條等,年出口量約2.6萬(wàn)噸,創(chuàng)匯額達(dá)2億美元以上。

2025-01-24

)蔬菜腌制品。腌制菜是一種廣泛、大眾化的蔬菜制品,我國(guó)每年僅向日本出口就近20萬(wàn)噸。

)蔬菜腌制品。腌制菜是一種廣泛、大眾化的蔬菜制品,我國(guó)每年僅向日本出口就近20萬(wàn)噸。

2025-01-24

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